Specialità
La nostra cucina:
creatività e tradizione
Ristorante A Casa De Giorgio è il luogo più adatto per un viaggio nell’arte culinaria a Conegliano (TV): lasciati trasportare in un mondo di gusti autentici dal titolare Ermanno (in arte Giorgio), dal figlio Mario e dal loro staff.
Il segreto di una buona cucina non sta solo nell’arte del cucinare i piatti come vuole la tradizione, ma anche nella capacità di rivisitarli, arricchirli, nel dargli in un certo senso una nuova identità. Mangiare da noi significa proprio questo: assaporare i sapori dimenticati della nostra terra ma anche godere dei frutti della creatività, quella buona, costruita sopra anni di esperienza.
Un’attenzione particolare viene posta nella scelta degli ingredienti: la stagionalità delle materie prime e la loro freschezza da noi sono di casa. Proprio per questo ci saranno sempre liete novità nel nostro menù: chiedi sempre al nostro staff i piatti fuori carta! Sei pronto per le nostre specialità? Lumache, penne e filetto di manzo alla Giorgio e tante altre leccornie ti aspettano. Vieni a trovarci!
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