- Le lumache alla Giorgio 15,00 €
- Involtini di radicchio di Treviso 14,00 €
- Battuta di Black Angus con giardiniera fatta in casa 14,00 €
- Insalatina di baccalà “alla vecia” 14,00 €
- Crespelle al brie 14,00 €
- Ovetti di quaglia su fonduta ai quattro formaggi e profumo di tartufo 14,00 €
Il menu si ispira alle origini del territorio così come la ricerca dei vini più autentici.
Antipasti
Primi piatti
- Gnocchetti di zucca con speck, ricotta friulana affumicata e amaretti croccanti 15,00 €
- Spaghetti cacio e pepe alla nostra maniera 15,00 €
- Spaghetti alla bottarga di muggine 15,00 €
- Pennette alla Zico 15,00 €
- Bigoli in salsa 15,00 €
- Risotto di stagione 16,00€
- Zuppa del giorno 15,00 €
- Timballo al radicchio di Treviso 15,00 €
Secondi piatti
- Ganassetta di vitello brasata al forno con polenta 25,00 €
- Tagliata alla Robespierre su lettino di rucola e patate al forno 25,00 €
- Steccata di Black Angus con patate al forno 25,00 €
- Aringa alla griglia con polenta 25,00 €
- Baccalà alla vicentina con polenta fresca 25,00 €
- Trancio di tonno con semi di sesamo 26,00 €
- Seppie in umido con polenta 25,00 €
- Costata di Black Angus 7,00 €/hg
- Contorno 6,00 €
Dolci
- Il nostro tiramisù 7,00 €
- Carpaccio di ananas con gelato alla vaniglia 7,00 €
- Tortino al cioccolato dal cuore morbido con gelato alla vaniglia 7,00 €
- Pera Martin Sec cotta nel vino rosso con profumo di cannella e gelato alla vaniglia 7,00 €
- Monte Bianco 7,00 €
- Coperto 3,50 €
